6 oppskrifter på cottage cheese gryterett med rosiner for enhver smak


Kesstegryte med rosiner er en utrolig velsmakende rett. Fordelen er den enkle forberedelsen, noe som blir verdsatt spesielt av en husmor. I tillegg, avhengig av produktene som brukes, kan parabolen være både kalorifattig og i kosten. På toppen av det kan du lage en slik dessert i ovnen, sakte komfyr eller mikrobølgeovn. Så la oss gå videre til oppskriftene.

Kesam med rosiner i en langsom komfyr

ingredienser:

  • cottage cheese - 500 g;
  • rosiner - 100 g;
  • egg - 3 stk .;
  • kornet sukker - 75 g;
  • semulegryn - 60 g;
  • vaniljesukker - 1 ts.

Forberedelsesfaser:

  1. Mos egg til det er hvitt med sukker.
  2. Knus deretter cottage cheese med en gaffel. Den skal ha en jevn konsistens, uten klumper.
  3. Tilsett deretter cottage cheese sammen med vaniljesukker i eggene og bland godt.
  4. Tilsett deretter semulegryn og bakepulver i blandingen. Etter at blandingen er grundig blandet, la den svelle. Denne prosessen tar ikke mer enn 15 minutter.
  5. Av alle ingrediensene ovenfor var bare rosiner som ikke ble brukt. Den må vaskes og tørkes. I bakedeig tilsettes den nesten før den sendes til sakte komfyren.
  6. Når deigen er klar, kan du fortsette å forberede bakebollen. Overfør bakemassen til den etter å ha smurt den med luktfri olje. Steketid i stekemodus ved 150 ° C er 35 minutter.

Enkel cottage cheese og rosingryte i ovnen

ingredienser:

  • cottage cheese - 500 g;
  • egg - 4 stk .;
  • kornet sukker - 100 g;
  • smør - 30 g;
  • vanillin;
  • tørkede aprikoser;
  • rosiner;
  • søte bakkeknekker.

Matlagetrinn:

  1. Bryt eggene i en bolle og tilsett sukker, smør og vanilje til dem. Etter å ha blandet eggeblandingen grundig, tilsett cottage cheese til den. Den resulterende massen må blandes for best fordeling av ingredienser.
  2. Legg deretter de vaskede tørkede aprikosene med rosiner i deigen og bland alt sammen godt igjen.
  3. Nå skal du tilberede stekeplaten. I denne oppskriften skal den smøres godt med olje og drysses med brødsmuler.
  4. Overfør deretter deigen til den tilberedte formen og glatt overflaten. Dessert tilberedes i omtrent en halv time ved en temperatur på 160 ° C.

Klar gryterett kan pyntes med melis.

Cottage cheese gryterett på semulegryn i ovnen

Nødvendige produkter:

  • 200 g cottage cheese;
  • 2 egg
  • 80 g semulegryn;
  • 100 g rømme;
  • 75 g sukker;
  • en klype salt;
  • rosiner.

Matlagingsprosess:

  1. Etter å ha tilberedt alle nødvendige produkter, bland cottage cottage, egg, salt og sukker.
  2. Tilsett deretter rømme og forhåndsvaskede og tørkede rosiner til denne blandingen.
  3. Hell semulegryn i deigen og bland godt, legg blandingen i den tilberedte pannen og la stå og svelle semulegryn.
  4. Mens det er hevelse, slå på ovnen ved 180 ° C. I disse 10 minuttene varmer det bare godt opp, og sett deretter pannen i den med deigen i 40 minutter.

Under bakingen må du passe på at gryta ikke brenner.

Ostemasse og rosiner: den mest møre gryta

En slik gryte kan serveres ikke bare for barn, men også for voksne. Det viser seg utrolig ømt og deilig. Selve matlagingen er så enkel at selv uten ferdighetene kan du glede kjære med denne fantastiske kreasjonen.

Det kreves:

  • halv kg ostemasse masse;
  • et par egg;
  • par kunst. l. rømme;
  • 100 gr. sukker;
  • 50 gr semule;
  • et halvt glass rosiner;
  • 70 gr. smør;
  • kvart ts salt.

Stadier av matlaging:

  1. Egg med en dyp bolle skal blandes med sukker og salt, og slå deretter godt med en blender.
  2. Semka tilsettes den allerede piskede massen, alle komponentene blandes og tilføres i omtrent en halv time.
  3. Ostemassemassen piskes også med en blender inntil en homogen konsistens oppnås, hvoretter smør tilsettes og piskes i flere minutter.
  4. Begge blandingene kombineres sammen og slås i tre minutter av en blender.
  5. Rosiner vaskes og helles i deigen, og røres deretter med en skje.
  6. Formen som deigen nå skal bakes på, smøres inn med et lite stykke olje og drysses med brødsmuler.
  7. Deig helles i en smurt form og fordeles så jevnt som mulig på flyet.
  8. Toppdeig er allerede smurt med rømme.
  9. Det gjenstår bare å sette fremtidens gryterett i ovnen, oppvarmet til maksimalt 180 grader og vente omtrent en halvtime til det dannes en vakker skorpe.

For å gjøre gryteretten mer velduftende kan rosiner forhåndsvises i cognac på forhånd.

Ovn gryterett med cottage cheese og rosiner i ovnen

ingredienser:

  • 500 g kesam med lite fett;
  • 4 kyllingegg;
  • 1 ss. l. sukker (eller flere knuste søtningstabletter);
  • rosiner;
  • en klype brus.

Matlagingsprosess:

  1. Siden cottage cheese skal ha en jevn konsistens, tørk den gjennom en sil. Del eggene i proteiner og eggeplommer.
  2. Tilsett sukker eller knust søtningsmiddel i proteinene og bank godt, og bland eggeplommene med cottage cheese.
  3. Deretter må du kombinere proteinene med ostemasse-massen. Og du må gjøre dette nøye. Tilsett en klype brus mens du blander.
  4. Skyll grundig og damp det på en hvilken som helst praktisk måte (med kokende vann eller mikrobølgeovn). Etter damping, tørk rosinene og tilsett i deigen.
  5. Slå på ovnen 190 grader, og legg deigen på en smurt stekeplate mens den varmer. Steketid på en diett dessert er 30 minutter.

Klar dessert kan drysses med en liten mengde kokosnøtt for smak.

Ovn, cottage cheese, eple og rosin gryte

Produktliste:

  • 500 g cottage cheese;
  • 1 egg
  • 50 g sukker;
  • ½ ts salt;
  • 120 g smør;
  • 40 g semulegryn;
  • 75 g rømme;
  • 100 g rosiner;
  • 1 eple
  • en klype vanillin;
  • brødsmuler.

Matlagetrinn:

  1. For å tilberede ostemassedeigen trenger du en homogen masse, så kvern stor cottage cheese. Dette kan gjøres med en sil.
  2. Deretter legger du til et egg pisket med sukker, semulina og salt. Smelt smøret. Dette kan gjøres raskt og enkelt i en langsom komfyr. Tilsett den ene halvdelen av smøret i cottage cheese og bland godt, og legg den andre halvdelen til side.
  3. Deigen til bakst er nesten klar. Det gjenstår å legge epler og rosiner til det, som først må vaskes. Siden bare masse brukes fra epler, fjerner du huden og kjernen fra dem, og skjær dem deretter i små biter.
  4. Legg de tilberedte rosinene og epleskivene i ostemassedeigen og bland godt.
  5. Den resulterende deigen under bakingen kan lett feste seg til formen. Derfor, for å forhindre at dette skjer, må det smøres og drysses. For smøring kan du bruke både smør og vegetabilsk olje. Og til dryssing - brødsmuler eller semulegryn.
  6. Fyll deretter ut skjemaet med deigen og flat. Hvis deigen helles med det gjenværende smøret og smøres med rømme, vil gryten vise seg å være mye smakligere. En slik dessert tilberedes i ovnen ved 220 grader i 30 til 35 minutter.

Ostemassegryte med rosiner og glød

Vel, nå har du i ditt arsenal alle nødvendige oppskrifter for å lage denne deilige desserten for enhver smak! Som du kan se, er det veldig enkelt å lage mat. I tillegg er det for dette ikke nødvendig å ha mel eller semulegryn hjemme, siden cottage cheese er et universelt produkt: det går bra med andre produkter og kan brukes som en uavhengig rett.

Høstostgryte kan være inkludert i kostholdsmenyen. Det eneste påminnelsen er bruken av lite fett cottage cheese og søtstoff. En tallerken tilberedt med en slik sammensetning er ikke verre enn en vanlig kalori gryterett. Prøv det og se selv.



Forrige Artikkel

Er det mulig å holde dracaena hjemme: tegn og overtro, nyttige egenskaper til en plante

Neste Artikkel

Hydroponisk voksende teknologi for vannmeloner og andre populære avlinger